Hotel Baumanière - Les Baux de Provence, Les Baux-de-Provence
À propos de l'hôtel
Baumanière - Les Baux-de-Provence est un hôtel 5 étoiles iconique, situé au cœur du parc naturel des Alpilles et à proximité du village classé des Baux-de-Provence. Réputé pour ses deux restaurants gastronomiques, dont l'Oustau de Baumanière, étoilé au Michelin, l'établissement incarne le raffinement et la tradition culinaire de la région. Historiquement, il est un lieu de rencontre prisé par de nombreuses célébrités, contribuant à sa renommée. Son cadre exceptionnel, entre paysages sauvages et jardins luxuriants, en fait un havre de paix unique.
Emplacement
Situé à 30 km d'Avignon et à proximité de plusieurs attractions locales, Baumanière est facilement accessible par les routes principales de la région. Les clients peuvent arriver par avion via les aéroports de Marseille ou d'Avignon, ou par train aux gares TGV d'essai proches. Un service de voiturier est proposé pour faciliter l'arrivée des visiteurs.
Chambres
Baumanière dispose de 53 chambres et suites, chacune décorée avec une touche unique mêlant style provençal et contemporain. Les chambres offrent des vues imprenables sur la vallée des Baux ou les jardins, avec des équipements modernes tels qu'une télévision à écran plat, un minibar, et un accès Internet sans fil. Certaines suites disposent de terrasses privées et d'un espace salon, favorisant un séjour confortable et intime.
Restauration
Les restaurants comprennent l'Oustau de Baumanière, un établissement 3 étoiles Michelin, où le chef Glenn Viel propose une cuisine réfléchie et délicate utilisant des produits locaux et bio. La Cabro d'Or, avec ses menus saisonniers, offre également une expérience culinaire raffinée dans un cadre convivial. Les deux restaurants entretiennent une cave à vin impressionnante comprenant des milliers de références, ravissant ainsi les amateurs de vin.
Se détendre et travailler
L'hôtel comprend un spa, proposant des soins axés sur la détente et la régénération, ainsi qu'une piscine et une salle de fitness. Pour les voyageurs d'affaires, Baumanière offre des installations modernes pour des séminaires, des présentations et des événements, garantissant une atmosphère sereine propice au travail. Des séances de cuisine et des activités en plein air telles que le vélo sont également disponibles pour enrichir l'expérience des clients.
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Une liste de tous les modes de transport disponibles
Équipements
Général
- Chambres Non-Fumeurs
- Wi-Fi
- Parking
- Coffre-fort
- Réception ouverte 24h sur 24
- Animaux domestiques admis
- Consigne à bagages
- Vestiaire
- Ascenseur
- Change de devises
- Café-restaurant
- Extincteurs d'incendie
Sports et Fitness
- Centre de fitness
- Court de tennis
Services
- Navette d'aéroport
- Service en chambre
- Location de voitures
- Nettoyage à sec
- Services d'assistance de voyage/ de vente de billets
- Verre de bienvenue
Restauration
- Petit déjeuner en chambre
- Restaurant
- Snack bar à côté de la piscine
- Déjeuners emballés
- Menus diététiques spéciaux
Enfants
- Lits d'enfants
- Menu enfant
Spa et loisirs
- Piscine saisonnière en plein air
- Parasols de plage
- Chaises longues
- Jardin
- Centre de spa et de bien-être
- Solarium
- Sauna
- Bain turc
- Bain de vapeur
- Jacuzzi
- Soins de beauté
- Massage
Équipements des chambres
- Climatisation
- Chauffage
- Mini-bar
- Salon
- Terrasse
Salle de bains
- Articles de toilette gratuits
High-tech
- TV LCD
Emplacement
Avis et appréciations
L'hôtel est situé dans un endroit magnifique, à environ 30 minutes d'Arles, Avignon ou Montpellier. Les chambres étaient confortables et propres, même si l'accès était un peu compliqué pour les personnes handicapées. Le personnel était très serviable et sympathique, mais l'expérience culinaire était décevante avec un choix limité au petit-déjeuner. En revanche, l'endroit est parfait pour se détendre dans le sud de la France.
Cet hôtel est situé dans un endroit magique, juste en dessous du village des Baux, offrant de beaux jardins et une ambiance tranquille. Les chambres étaient confortables et bien décorées, avec une terrasse privée très agréable. Cependant, le service a été plutôt décevant par moments et la restauration était un peu trop chère pour ce qui était proposé. Globalement, le rapport qualité-prix pourrait être amélioré.
L'hôtel se trouve dans un emplacement magnifique, à proximité de plusieurs attractions touristiques. Les chambres étaient spacieuses, propres et très confortables. Le personnel a été extrêmement amical et professionnel. Cependant, l'expérience de restauration n'était pas à la hauteur, surtout avec un buffet qui refermait trop tôt. Le prix était correct, mais la chaleur à l'intérieur des chambres était un peu inconfortable pour un séjour en hiver.